© Copyright: Kuvat: Jouko Lehmuskallio.
All rights reserved.

Nuijamesisieni

Armillaria lutea

  • Heimo: Physalacriaceae
  • Suku: Mesisienet – Armillaria
  • Syötävyys: (O) ** – keittämisen jälkeen hyvä ruokasieni (keittäminen ei kuitenkaan ihan välttämätöntä)
  • Näköislajit: pohjanmesisieni
  • Lakki: 3–10 cm leveä, kupera–laakeneva, lopulta laakea, hyvin pienisuomuinen, hunajankeltainen–rusehtavan keltainen, suomut ruskeampia, kosteusmuuntuva. Heltat tasatyviset, melko tiheässä, rusehtavan valkoiset.
  • Jalka: 6–12 cm pitkä, 8–15 mm leveä, nuijamainen, tyvi voi olla 25 mm. Valkeahko–kellertävän ruskea, tyvi keltainen, latvaosassa vanumainen rengas.
  • Malto: Rusehtavaa.
  • Itiöpölyn väri: Valkoinen.
  • Maku: Mieto, metallimainen jälkimaku.
  • Haju: Heikko.
  • Kasvupaikka: Useimmiten maassa, nurmikoilla ym., toisinaan lahopuulla. Hyvin yleinen ja runsassatoinen. Etelä-Lappiin asti. Hemi-, etelä- ja keskiboreaalinen vyöhyke.
  • Satoaika: Elo–lokakuu.
  • Säilöntä: Pakastus.

Nuijamesisieni on pohjanmesisientä myöhäisempi ja ilmestyy pari viikkoa sen jälkeen. Silloin nurmikkoiset paikat voivat olla täynnä nuijamesisientä. Mesisienistä käytetään yleensä vain lakit, jalat ovat säikeisiä. Joskus voi olla tarpeen kiehauttaa mesisienten lakit maun miedontamiseksi. Vanhoja lakkeja ei kannata kerätä. Saman suvun pohjanmesisieni (A. borealis) kasvaa selvemmin puulla, isoina tuppaina. Sen rengas on voimakkaampi ja lakki suomuisempi.

Muita saman suvun lajeja
Huomio!

Ennen sienten maistamista tai syömistä täytyy olla täysin varma lajin tunnistamisesta. Sivuston tietoja tulee pitää ohjeellisena. Tarvittaessa tulee käyttää myös muita lähdeteoksia. Tekijät eivät vastaa mahdollisten virheiden aiheuttamista vaaratilanteista.

Seuraa meitä!


Ilmaistapahtumamme villiyrteistä keskustakirjasto Oodissa - varaa paikkasi Helmetin sivuilta
Tunnista lajeja!

Sivun alkuun / Top of the page