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Pourpier de mer

Honckenya peploides

  • Famille : Famille de l’œillet – Caryophyllaceae
  • Hauteur : 5–15 cm. Les tiges peuvent atteindre 30 cm
  • Fleur : Régulière (actinomorphe). Cinq pétales, blancs, environ 4 mm de long. Cinq sépales, verts. Chez les fleurs mâles, les pétales sont plus longs que les sépales, tandis que c’est le contraire chez les fleurs femelles. Pistil constitué de trois carpelles soudés. Dix étamines. Inflorescence : Grappe de 1–6 fleurs.
  • Feuilles : Opposées. Sessiles, vert-jaunâtre, charnues, glabres, ovoïdes à elliptiques.
  • Fruit : Capsule à trois valves.
  • Habitat : Plages de sable, de galets et de rochers.
  • Période de floraison : Juin-août.

Le pourpier de mer est une vivace réellement maritime très ramifiée. Il est très reconnaissable grâce à ses feuilles et tiges charnues. Avec l’aide de stolons, il développe de nombreux clones qui fixent efficacement le sable. Le pourpier de mer semble même résister lorsqu’il est recouvert par les vents de sable. Les fleurs de cette espèce sont fonctionnellement unisexuées, ce qui signifie que les étamines des spécimens femelles ne produisent pas de pollen et que les pistils des spécimens mâles restent stériles. Le pourpier de mer est donc également une plante dioïque.

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