Saponaria ocymoides Saponaria ocymoides Saponaria ocymoides

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Saponaire officinale

Saponaria officinalis

  • Famille : Famille de l’œillet – Caryophyllaceae
  • Hauteur : 30–90 cm. Tige érigée, robuste, généralement glabre.
  • Fleur : Régulière (actinomorphe). Parfum agréable, diamètre d’environ 3 cm. Pétales roses ou blancs, cinq ou nombreux (fleurs doubles). Cinq sépales regroupés, calice cylindrique. Nombreuses étamines. Deux styles. Fleurs disposées en cymes étroites.
  • Feuilles : Opposées. Elliptiques à lancéolées, feuilles inférieures munies de pétioles, feuilles supérieures sessiles.
  • Fruit : Capsule divisée par quatre dents.
  • Habitat : Plante ornementale naturalisée.
  • Période de floraison : Juillet–septembre.

La saponaire officinale est une plante vivace munie d’un rhizome rampant qui donne naissance à des pousses aériennes érigées. Le rhizome permet à la plante de se disséminer.

En Finlande, la culture de la saponaire officinale fut encouragée pendant l’ère de l’utilitarisme. Comme l‘indique son nom commun, cette plante était utilisée pour fabriquer du savon, mais également pour traiter les dysfonctionnements du foie et la toux. Actuellement, la saponaire est cultivée comme plante ornementale. On la trouve dans les vieux jardins. Elle s’est également naturalisée dans les prairies au bord des routes et dans les dépotoirs. La saponaire est une plante toxique.

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