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Tabouret des champs

Thlaspi arvense

  • Famille : Famille de la moutarde – Brassicaceae (Cruciferae)
  • Hauteur : 20–40 cm
  • Fleur : Régulière (actinomorphe). Quatre pétales de 3–4 mm de long, large extrémité. Quatre sépales, d’environ 2,5 mm de long, pointes arrondies et bords membraneux. Pistil formé par deux carpelles soudés. 6 étamines, anthères jaunes.
  • Feuilles : Alternes, glabres. Feuilles basales munies de pétiole fanant hâtivement. Feuilles caulinaires sessiles, oblongues à étroitement triangulaires, base sagittée, et dentelées en bords à grandes dents.
  • Fruit : Longue cosse de 10–15 mm de long divisée en deux par une paroi membraneuse (silique). Cosse aplatie, ovale et à grandes ailes. L’encoche apicale est profonde et le bec situé à la base de l’encoche est court. Le pédoncule du fruit est d’une longueur d’environ 15 mm. La graine est marron, ovale, aplatie et rainurée.
  • Habitat : Jardins, champs, jachères, prés, bords de chemins, friches.
  • Période de floraison : Juin–septembre.

Le tabouret des champs est une mauvaise herbe annuelle qui pousse sur les terres labourées. Sa silique (cosse) aplatie, ovale et à larges ailes la rend particulièrement reconnaissable. Les parties vertes de la plante dégagent une légère odeur d’oignon lorsqu’elles sont pressées.

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