© Copyright: Bilder: Jouko Lehmuskallio.
All rights reserved.

Skvallerkål

Aegopodium podagraria

  • Synonymer: Tyskerkål, tyskål, grisekål, svenskekål, embetsmannskål, gåselabb, hanefot, bygrass, skaldergrass
  • Familie: Skjermplantefamilien – Apiaceae (Umbelliferae)
  • Høyde: 30–100 cm
  • Blomst: Regelmessig (aktinomorf), ytre blomster ofte lett uregelmessige. Kronblader fem, frie, hvite eller sjeldnere rosa, med hakk og en innoverbøyd spiss. Begerblader rudimentære. Fem pollenbærere. Pistillen består av to koblede fruktblader. Blomsterstanden en sammensatt skjerm. Både primær skjerm og sekundære skjermer mangler dekkblader.
  • Blader: Vekselvise, hårete eller hårløse. Basale blader langstilkede, bladplate bredt trekantet, to ganger trekoblet, sekundære småblader 4–8 cm lange, smalt elliptiske til lansettformede, avsmalnende, spisse med tannede, noen ganger flikete, kanter. Stengelblader trekoblet.
  • Frukt: En eggformet, flattrykt fra sidene, smalrillet, 3–4 mm lang todelt spaltefrukt (schizocarp).
  • Voksested: Frodige løvskoger, elvesider, åkerkanter, dyrket mark, hager.
  • Blomstringstid: Juni–august.

Skvallerkål er en flerårig plante som liker seg i løvskog, men som også drar nytte av menneskelig aktivitet. Den er en kjent plage for alle som steller i hagen på grunn av sine slyngende jordstengler som sprer seg over store områder. Når planten er ung, kan bladene brukes som salat.

Andre arter i samme familie

Follow us!



Identifiser arter!

Sivun alkuun / Top of the page