© Copyright: Kuvat: Jarkko Korhonen, Jouko Lehmuskallio, Lasse Kosonen.
All rights reserved.

Retikkavalmuska

Tricholoma stiparophyllum

  • Heimo: Tricholomataceae
  • Suku: Valmuskat – Tricholoma
  • Syötävyys: X – syötäväksi kelpaamaton
  • Näköislajit: haisuvalmuska, löyhkävalmuska (kuvat 10 ja 11), silkkivalmuska (kuva 12)
  • Lakki: 4–10 cm leveä, kupera, laakeneva, luonnonvalkoinen, joskus kelta- tai ruskeahäiveinen, sileä- ja kuivapintainen. Heltat kolotyviset, valkoiset.
  • Jalka: 7–10 cm pitkä, tasapaksu, valkoinen, joustavan säikeinen.
  • Malto: Valkoista, kumimaisen kimmoisaa.
  • Itiöpölyn väri: Valkoinen.
  • Maku: Polttavan kirpeä.
  • Haju: Pistävän retikkamainen.
  • Kasvupaikka: Rehevänpuoleiset kangasmetsät ja lehdot, myös pihoissa ja puistoissa. Ainakin koivun juurisieni. Koko Suomi.
  • Satoaika: Elokuun loppu–lokakuu.

Retikkavalmuskan huomiota herättävin piirre on läpitunkevan pistävä retikkamainen tuoksu. Sieni on kermanvalkoinen tai joskus vaaleanruskeasävyinen ja kasvaa usein kymmenien itiöemien löyhissä ryhmissä satokauden painoittuessa syys-lokakuun taitteeseen. Retikkavalmuska kasvaa koko maassamme aina tunturikoivikoita myöten.

Löyhkävalmuska & Silkkivalmuska

Tricholoma inamoenum & Tricholoma columbetta

Retikkavalmuskan voi eteläisissä jalopuulehdoissa sekoittaa samannäköiseen, mutta harvinaiseen, pienempään ja hennompaan haisuvalmuskaan (Tricholoma album), jonka haju on kuitenkin toisenlainen, kuin sekoitus hunajan makeutta, aavistus retikkavalmuskan tuoksua sekä runsaasti löyhkävalmuskalle (T. inamoenum) ominaista kaasumaista aromia. Löyhkävalmuska on hyvin pieni, harvahelttainen, väriltään rusehtavan kermanvalkoinen. Haisu- ja löyhkävalmuska ovat syötäväksi kelpaamattomia. Niin ikään jalopuulehdoissa ja muissa runsasravinteisissa kasvupaikoissa kasvaa ruokasienenä arvostettu silkkivalmuska (T. columbetta), jonka lakki on silkkisäikeinen ja hohtoinen, tuoksu ja maku miellyttävän jauhomaiset ilman minkäänlaista retikkaan viittaavaa tuoksua. Silkkivalmuskan jalan tyvellä on vanhemmiten sinertyviä laikkuja, retikkavalmuskalla tällaista värireaktiota ei ole.

Päältäpäin katsottuna vaalealakkinen retikkavalmuska voi toki muistuttaa vaikkapa herkkusieniä (Agaricus spp.) tai kevätkaunolakkiakin (Calocybe gambosa), mutta herkkusienillä on aina vähintään harmahtavat, lopulta tummanruskeat heltat, retikkavalmuskalla valkoiset. Kevätkaunolakki kasvaa tyystin eri aikaan kuin retikkavalmuska, ja sen maku ja haju ovat jauhomaiset.

Muita saman suvun lajeja
Huomio!

Ennen sienten maistamista tai syömistä täytyy olla täysin varma lajin tunnistamisesta. Sivuston tietoja tulee pitää ohjeellisena. Tarvittaessa tulee käyttää myös muita lähdeteoksia. Tekijät eivät vastaa mahdollisten virheiden aiheuttamista vaaratilanteista.

Seuraa meitä!

Tunnista lajeja!

Sivun alkuun / Top of the page