© Copyright: Bilder: Jouko Lehmuskallio.
All rights reserved.
Libbsticka
Levisticum officinale
- Familj: Flockblomstriga växter – Apiaceae (Umbelliferae)
- Växtform: Flerårig ört.
- Höjd: 100–250 cm. Stjälk upprätt, slät, kal.
- Blomma: Radiärsymmetrisk, 3–5 mm bred. 5 gula, fria kronblad. Foderblad saknas. 5 ståndare. Pistill uppbyggd av 2 fruktblad. Blomställningen en sammansatt flock med både allmänt och enskilda (10–20 st.) svepen.
- Bladen: Skaftade. Bladskivor smalt trekantiga, 1 eller 2 ggr. parbladiga. Småbladen omvänt äggrunda, glest stortandade eller 3-flikiga. Slidlik bladbas. Bladen strödda.
- Frukten: Klyvfrukt som delas i 2 delfrukter. Äggformig, platt frukt (5–7 mm), åsar trubbiga eller smalt vingade.
- Växtplats: Gårdar, vid husväggar, trädgårdar.
- Blomningstid: Juli–augusti.
Libbstickan är en perenn, förgrenad art. Den är kal och doftar kryddigt. Libbstickan har odlats redan på medeltiden som läke- och kryddört i klosterträdgårdar i Mellaneuropa. Den har utnyttjats på samma sätt i Finland också, speciellt i landets sydvästra delar. Libbstickans blommor, blad och frukter kan utnyttjas som krydda och bladskaften kan ätas på samma sätt som selleri.
Andra arter i samma familj
Follow us!
